什么是新零售？酒店如何玩转“新零售”

什么是新零售?新零售以大数据驱动人、货、场全面架构。通过线下与线上零售深度结合，再加现代物流，商家利用大数据、云计算等创新技术，构成未来新零售的概念。它帮助商家建立起线上线下业务融合的数字化能力，并且加速完成新零售模式的转型。

新零售怎么玩?不同的场景，适用不同的模式，前期都是深度挖掘消费场景和用户行业之前的关联，也预示着新零售的多元化。

在飞猪发布的《消费者驱动新零售时代酒店变革》报告中，2016年~2021年期间中国将出现1.8万亿美元的私人消费增长，其中90、95后为主的年轻客群增长消费占比达69%，而这类人群也正成为酒店消费的新力量，50%以上的周末酒店需求由90后消费者产生。

无论从消费升级的角度，还是新生代消费行为的变化。酒店早已成为新零售生态中不可或缺的一部分，以至于在新零售提出后短短的两年时间内，以酒店为场景的新零售已经衍生出新的玩法。

酒店【即时性新零售】

有人在为新零售做加法，比如让商品或服务无限接近用户的消费场景，实现供给和需求的无缝连接，完成转化率和价值的提升;也有人在为新零售做减法，重构消费者和服务或商品的中间路径，降低零售的交易成本。

切换到酒店的场景中，即时性新零售无疑就是加法和减法叠加的结果，瞄准的恰是用户“非计划”的即时性消费。