关于新零售,大家都在争夺冠名权,雷军自称比马云更早提出新零售的概念,刘强东提出新零售是无界零售,马化腾则认为新零售是智慧零售。也有很多传统零售大佬认为,零售根本就没有新旧之分。大家争论不休,唯一的共识就是新零售是对“人、货、场”的重构,所有谈论新零售的都是从这三要素展开。
到底什么是新零售?
品牌营销战略顾问公司–上海沪琛品牌营销策划有限公司,认为答案很明确,是新中产的。无论是公认的新零售模式盒马鲜生和超级物种,还是写字楼场景的无人货架,目标客群无一不是消费能力强和消费观念新的中产阶级。那么,哪些人是新中产呢?新中产画像主要是接受过高等教育,集中在一线、新一线及二线城市,从事专业性或管理性工作,年净收入在10万~50万元,追求有品质、有态度的生活的约2.5亿人的群体。
新零售是围绕着新中产家庭的消费升级。这群人有什么特点呢?首先,他们愿意为体验买单,关注消费全过程的愉悦度,更注重实体店的体验。其次,为品质买单,相比价格,更加看重品质;不迷恋Logo,但崇尚品牌态度,愿意为情怀和精神买单。再次,为服务买单,对于高质量的服务,愿意为之付出溢价。最后,为性价比买单,不那么在意价格,但关注性价比(效用/成本),同样价格希望买到更好的。另外,他们愿意为时间买单:时间被压缩,十分宝贵,本身“懒”,愿意花钱买时间。
新零售“新”在哪里?
相比传统零售或者说“旧”零售,新零售的新体现在哪里呢?
沪琛认为首先,颜值要更高。新零售的产品和门店明显具有更美的外表,商品设计精美,如奈雪の茶杯子都令人赏心悦目;门店打造体验非常好,逛起来让人更加舒适,如名创优品虽然价格很便宜但是店面陈列和设计十分美好。
其次,速度更快,支付更加便捷。自助支付和无感支付,无须排长队买单;购物更加便利,线上或者线下下单,直接送货到家,最快可实现30分钟送达,真正实现了从店门到家门的D2D(Door to Door)。
再次,渠道更多。消费者可以用手机APP,可以用小程序,可以在线下门店,可以用无人货架,甚至可以在出租车上购买。消费场景可谓是无处不在、无孔不入。
最后,数字化水平更高。新零售与传统零售最大的区别就是实现了“人、货、场在线”,即人、货、场的数字化。人的数字化让消费者可识别、可触达、可洞察、可服务,以前的零售商都是“瞎子”,自己的商品卖给了谁,消费者有什么特点完全不知道。实现数字化后能够对顾客进行全息画像,精准到某一个小的群体,甚至个人。货在线指的是商品在线,传统的零售是人去店里找货,新零售是货找人。商品不再冷冰冰地摆在货架上,甚至能够与用户实时互动。场在线是商场在线,以前提O2O,现在提“OMO”,就是融合(Merge),融合就会产生新渠道,全融合,这就是场景在线最大特点。
数字化其实是新零售的本质,是实现高效和精准的基本前提。有了数字化,所谓的“三通”即商品通、信息通、服务通才有了可能。
阿里、京东和腾讯对新零售最重要的重构方式就是让人、货、场在线。以天猫小店为例,对天猫小店的重构,首先,是基于大数据对消费者进行画像,计算出一个店里面最适合卖什么样的商品,这可以帮助商家在订货的时候摆脱以前凭经验订货的随意性。其次,基于消费者画像,对消费者进行会员管理,实现精准营销和差异化服务。再次,商店接入互联网,进行线上线下物流融合。对天猫小店进行改造和打样,对数据的监测也有很大的提升,包括进店率、补货率等。
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