想买一款电饭煲,不论线上还是线下的款式都那么多,到底是进口的好还是国产的好?是功能齐全的实用,还是尺寸小巧的适合?谁能给出更加专业的回答?
订购了一款空调,虽然想着越快送达越好,可特意为等空调而向公司请假似乎不划算。能不能在“快”的同时,也根据消费者的偏好,给出精准的配送时间?
“零售新物种”恰恰能满足人们的这些需求——远程导购员可以通过电话、网络乃至视频,指导人们选购最适合自己的产品;大数据计算出来的配送时间和路线,可以满足人们对“又快又准”的需求。
面对“新零售”这个名词,苏宁云商副董事长孙为民接受解放日报•上观新闻记者采访时提到了一个“智慧零售”的概念。他认为,零售新物种都是由智慧零售催生的——由大数据和人工智能支撑的智慧零售,能给为人们提供新的消费体验。
量化新零售的“终极问题”
“何人、何物、何时、何地、何物”,这被孙为民成为新零售的“终极问题”。具体来说,就是“谁是我们的顾客?我们的顾客到底需要什么?我们需要更精准地回答什么时间、什么地点、多少数量。”
“智慧零售”就是要用技术手段,把这些“终极问题”量化。如果说服务,则将体现在三方面:第一是超前地把握消费需求,第二要快速匹配消费需求,第三个则是能够为消费者提供持续的价值服务。
在这方面,苏宁很早就开始了尝试,通过大数据进行顾客画像、分析产品的销售趋势等。最直接的变化是,量化“终极问题”改变了线下实体店的选货和陈列方式,大大提高了实体店的经营质量。据透露,2016年苏宁实体店的商品种类从2015年年底的2000万增加到4400万以上,店面坪效全年同比提升19.49%。
另一方面,苏宁也在调整线上服务方式。“如今‘唯快不破’已过时,送快不如送准。”据了解,消费者购买苏宁自营商品,如果没有在承诺时间将货品送达,可以申请货值10%的“未达赔偿”,最高赔付金额为50元。这一服务在今年苏宁的“418”营销中将全面落地,经受市场检验。
“只有打造与商品属性最匹配的实体场景,才是最佳的零售业态创新。”在孙为民看来,新零售时代将进一步强化体验,这为实体店提供了机会,也对线上门店提出了挑战。怎样做好体验,是两者都要面对的话题。
“五智”如何发挥作用
孙为民认为,未来零售的演进过程中间,发展更高的智慧零售,实际上就是要推行 “五智”,包括智慧采购、智慧销售、智慧服务、智慧渠道和智慧业态。
其中,智慧采购就是要“心中有数地采购”,既需要通过采集一些数据,自上而下的预售式的采购,也需要根据数据,自下而上的定制采购。
智慧销售指的是用互联网技术,通过自动识别、自动支付、自助销售等一系列手段,节约实体店的人工,进一步提升坪效。
同时,这些新技术会产生强大的引流,而且在服务消费者的同时,通过“智助”和“智导”,也能帮助销售人员提高他们的销售能力。比如,原先销售人员要人工记忆各种产品的参数和性能,但随着产品种类越来越多,销售人员的记忆压力也越来越大。可通过信息设备,能够大大减少销售人员死记硬背的需求,而是强化销售人员从实用经验出发,发挥出“参数+人情”的双重导购效果。
智慧服务则是在消费者选购商品、交付商品过程中间,智能响应顾客的要求。智能的服务另一方面体现在商品的使用上。未来顾客对商品的使用越来越挑剔,因为希望对环境、对商品,能够随心所欲地掌控,这也需要经销商和生产上根据消费需求,进行反向定制。
智慧渠道强调新零售的多元化入口。“渠道是死的,人是活的,渠道之所以能够产生融合,实际上是因为人在不同渠道中间穿行,所以显得渠道是融合的。实体零售的企业,可以没有必要去建多渠道,但是要建面向用户的多入口,要让各种身份能够进到体系来,这就是多渠道。”孙为民解释说。
至于智慧业态,意味着对整个零售业态的升级,“不再是简单的区分为店商或者电商,两者共同提供的服务才是市场所需要的。”
不要忘了零售中的“善良”
值得一体的是,孙为民提出,智慧零售并不是简单的聪明,也并不是简单的数字就能够实现的:“说到底,就是用心去服务顾客,再加上用心去记一些数字。”
有个例子或许能说明孙为民所说的“善良”是什么。在传统零售中,导购员是回应消费者回答的重要群体,但在电商流行的今天,店家的网上客服并不能满足一些特定消费群体的购物需求。所以在今年“418”之前,苏宁已经组建了一支专业的“V购”队伍,包含店长、督导和优秀营业员,并上线V购专家短视频,既可以在门店为用户介绍产品,也接受预约人工咨询服务,进行线上购物资讯,满足消费者在全渠道购物下的新需求。
在上海工作的大庆姑娘王小姐被母亲告知家里的电饭煲坏了,想买个新的。王小姐离家较远没法陪同母亲选购,母亲对产品的功能又有很多具体的需求,难以简单地线上下单满足。王小姐最后预约了苏宁V购,由V购专家史珊珊在电话里为母亲分析各款产品的特点,最终帮助母亲选购一款适合她的产品,由史珊珊送上门并指导老人使用。
“新零售不能只有懂得消费者的产品,更要有懂得消费者的服务。”孙为民说,新零售会很聪明,但千万不能忘了“善良”,这才是“零售永远的魅力”。
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